Gurme Turları

Gurme Turları, Gurme Gezileri, Gurme Seyahatleri, Gurme Tatili, Gurme Gezisi

Category : Gurme Dünyasından Haberler

İspanya Kempinski’ de Tapas Festivali

İspanya’ nın geleneksel yemeklerinden bir tanesi olan tapas için Kempinski Otel’ de 20 farklı şef 20 farklı tapas beğeniye sunuldu.

İspanyol basınının takip ettiği festival kapsamında farklı tarz ve şekillerde hazırlanan tapaslar beğeniye sunuldu.

Tapas Festivali’ nin amaçlarından birtanesi de İspanyolların Tapas kültürünü dünyaya yaymak olduğu şeklinde açıklamalar yapan Kempinski Hotel Bahia mutfak şefleri ve İspanyol aşçılar yaptıkları farklı şekillerdeki tapaslar ile beğeni topladılar.

Tapas Nedir?

Tapas İspanya Yemeklerinin ve mutfağının oldukça fazla tercih edilen sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Tapaslar türlerine göre kimi zaman gündüz kimi zaman akşam yemeklerinde yenilir.

İspanya Yemek Kültürü hakkında daha detaylı bilgi için tıklayınız…

Mide ülseri diyeti ve iyi gelen bitkiler

Mide ülseri hakkında herşey, Mide ülserine iyi gelen bitkiler

Ülser genel olarak strese bağlı mide rahatsızlıklarından birtanesidir. İlk aşamalarında dengeli ve düzenli beslenmenin yanı sıra ilaç tedavisi ile ilerlemesi önlenebilir.

Mide ülseri olanlar yedikleri ve içtiklerine dikkat etmeliler. Alkol, sigara, çikolata, kahve ve hazır gıdalardan kesinlikle uzak durmalılar.

Ülser hastalığı olanların dikkat etmesi gerekenler;

Az ve sık yenmelidir. İki öğün arasındaki zaman farkı 2- 3 saati geçmemelidir.

Yemekler yavaş yenmeli ve iyi çiğnenmelidir.

Yemekler çok sıcak ve çok soğuk yenmemelidir.

Mide salgısını uyaran içecek ve yiyeceklerden kaçınılmalıdır.

Sucuk, sosis, salam, pastırma ve yağda kızartılan etler yenmemelidir.

Sigara ve alkol kullanılmamalıdır.

Posa bakımından zengin besinler diyete eklenmelidir.

Acılı ve baharatlı gıdaların tüketimi asgari oranda olmalıdır.

Hazır besinlerden uzak durulmalıdır.

Tütsülenmiş, salamura edilmiş, konserve yiyecekler tüketilmemelidir.

Mide Ülseri diyeti;

Mide ülseri hastalığında sağlıklı beslenme oldukça önemlidir.

Mide ülseri diyetinde serbest olan besinler;

Süt, salep, haşlanmış rafadan ve katı pişmiş yumurta, beyaz ekmek,
makarna, pirinç, olgun muz, kayısı, şeftali, komposto şeklinde kabuksuz pişirilen elma, süzülmüş bal, tanesiz reçel, muhallebi, sütlaç, komposto, pişmiş ve haşlanmış sebzeler.

Mide ülseri diyetinde yasak olan besinler;

Alkollü içecekler, hazır meyve suyu, çay, kahve, kakao, boza, limonata, kola, gazoz, yağda kızartılmış yumurta, kurubaklagiller, hazır çorbalar, et suyuyla yapılan çorbalar, kızartmalar, baharatlar, ketçap, salça, turşu, hardal, soğan, sarmısak, salamura gıdalar, sosis, sucuk, salam, çikolata, kurutulmuş meyveler, margarin, çiğ sebzeler, kabuklu soyulmamış taze ve ham meyveler.

Kaynak: NationalTurk

Gurme Turları.org - Tüm hakları sakklıdır..

Gurme Turları