Sevgililer Günü Hediyesi- Karamel Kalpler

14 Şubat Sevgililer Günü Hediyesi olarak pahalı takılar, çiçekler veya başka şeylerin yerini doldurabilecek hem leziz hemde sadece “O”na özel hediyeler…

14 Şubat Sevgililer Günü, dünyanın her yerinde kutlanan özel bir gün. İngilizcesi St. Valentine’s Day olan Sevgililer günü Roma Katolik Kilisesi inanışına dayanır ve Valentine isimli din adamı adına ilan edilmiştir.

Şimdilerde ise 14 Şubat Sevgililer Günü Hediyeler, kartlar, çiçeklerle kutlanır hale geldi. Sevgililer Günü Hediyesi konusunda kararsız kalan çiftler için mağazaların bir çok farklı ve süslü alternatifleri olsa da bunların hiç birisi “O” na kendi ellerinizle hazırladığınız leziz tatlılar kadar mutluluk veremez.

Sevgililer Günü Yemeği

Karamel Kalpler Tarifi

Kreması için;

2 su bardağı süt
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı margarin

Karameli için,

2 yemek kaşığı toz şeker
Bir miktar su

Üzeri için ceviz

Hazırlanışı;

Pastanın tabanını hazırlamak için bisküviyi rondodan geçirin.
Süt, tereyağ ve bisküvi ununu karıştırıp yoğurun.
Kelepçeli kalpli kek kalıplarının tabanına hamuru yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip, çıkarın.
Kreması için süt, şeker ve margarini tencerede karıştırıp pişirin.
Ocaktan almadan 5 dakika önce kakaosunu ekleyip karıştırın.
Karamelini hazırlamak için toz şekeri ve bir miktar suyu tavaya alın.
Kısık ateşte karıştırarak eritin.
Hazırladığınız kalpli pasta tabanının üzerine muhallebiyi dökün.
Üzerine cevizleri yerleştirip, karamelini dökün.
Buzdolabında yarım saat bekletin.
Kalıptan çıkarıp servis yapın.