İspanya Mutfağı Gurme Turları’na ilgiyi arttırıyor
Kasım 30th 2010 Posted at Gurme Dünyasından Haberler
0 Comments
İspanya Mutfağı Gurme Turları’na ilgiyi arttırıyor
İspanya Mutfağı Gurme Turları’na ilgiyi arttırıyor. Coğrafi konumu itibari ile Akdeniz beslenme tarzını yaşatan İspanyol Mutfağı son yıllarda Gurme Turları ile oldukça rağbet görmektedir.
İspanya Gurme Turları bağları, şarap ve peynir çeşitleri ile bölge ye olan ilgili arttırıyor. Bölgenin verimli topraklarında yetişen narenciye, incir üzüm gibi meyvelerin yanı sıra pirinç ve buğday da İspanyol Mutfağı’nda sık kullanılmaktadır. İspanyol Mutfağı’ nın bir diğer vazgeçilmezi ise deniz ürünleri ve balık çeşitleridir.
İspanyol Mutfağı ve İspanya Gurme Turları denilince akla ilk gelen aslında dünyaca ünlü şarap ve peynir çeşitleri olsa da Gurme’ler ve farklı lezzetler tatmayı ve tanımayı sevenlerin yakından bildiği tatlarda vazgeçilmezlerdendir. Bunların başında tabi ki Paella gelir.
Paella deniz ürünleri, balıklar, tavuk ile hazırlanan pirinç yemeğidir ve İspanya Gurme Turları’ na katılanlar tarafından büyük beğeni almaktadır.
Ünlü İspanyol Yemekleri’nden bazılarını fasulye yemeği olan Fabada, geleneksel çorbalardan Gazpacho, Tapas, çerez ve antre olarak servis edilen özgün lezzetidir. Ayrıca İspanya’ da Zeytinyağı diğer Akdeniz Ülkeleri’nde olduğu gibi her yemekte ve salatada kullanılır.
Son derece renkli ve çeşitli lezzetleri barındıran İspanyol Mutfağı’ nı daha yakından tanımak ve benzersiz lezzetleri tatmak denemeye değer.
İspanya Gurme Turları boyunca ünlü İspanyol Şaraplarını tanımak ve tatmak için Rioja Gurme Turları’nı da yapılabilir.