Mide ülseri diyeti ve iyi gelen bitkiler
Mart 30th 2011 Posted at Gurme Dünyasından Haberler
0 Comments
Mide ülseri hakkında herşey, Mide ülserine iyi gelen bitkiler
Ülser genel olarak strese bağlı mide rahatsızlıklarından birtanesidir. İlk aşamalarında dengeli ve düzenli beslenmenin yanı sıra ilaç tedavisi ile ilerlemesi önlenebilir.
Mide ülseri olanlar yedikleri ve içtiklerine dikkat etmeliler. Alkol, sigara, çikolata, kahve ve hazır gıdalardan kesinlikle uzak durmalılar.
Ülser hastalığı olanların dikkat etmesi gerekenler;
Az ve sık yenmelidir. İki öğün arasındaki zaman farkı 2- 3 saati geçmemelidir.
Yemekler yavaş yenmeli ve iyi çiğnenmelidir.
Yemekler çok sıcak ve çok soğuk yenmemelidir.
Mide salgısını uyaran içecek ve yiyeceklerden kaçınılmalıdır.
Sucuk, sosis, salam, pastırma ve yağda kızartılan etler yenmemelidir.
Sigara ve alkol kullanılmamalıdır.
Posa bakımından zengin besinler diyete eklenmelidir.
Acılı ve baharatlı gıdaların tüketimi asgari oranda olmalıdır.
Hazır besinlerden uzak durulmalıdır.
Tütsülenmiş, salamura edilmiş, konserve yiyecekler tüketilmemelidir.
Mide Ülseri diyeti;
Mide ülseri hastalığında sağlıklı beslenme oldukça önemlidir.
Mide ülseri diyetinde serbest olan besinler;
Süt, salep, haşlanmış rafadan ve katı pişmiş yumurta, beyaz ekmek,
makarna, pirinç, olgun muz, kayısı, şeftali, komposto şeklinde kabuksuz pişirilen elma, süzülmüş bal, tanesiz reçel, muhallebi, sütlaç, komposto, pişmiş ve haşlanmış sebzeler.
Mide ülseri diyetinde yasak olan besinler;
Alkollü içecekler, hazır meyve suyu, çay, kahve, kakao, boza, limonata, kola, gazoz, yağda kızartılmış yumurta, kurubaklagiller, hazır çorbalar, et suyuyla yapılan çorbalar, kızartmalar, baharatlar, ketçap, salça, turşu, hardal, soğan, sarmısak, salamura gıdalar, sosis, sucuk, salam, çikolata, kurutulmuş meyveler, margarin, çiğ sebzeler, kabuklu soyulmamış taze ve ham meyveler.
Kaynak: NationalTurk