Dünya Mutfağı Kış Oyunları için Erzurum ’da

Dünya Mutfaklarına ait birbirinden leziz yemekler UNIVERSIAD 2011 Kış Olimpiyatları esnasında Erzurum’ da  sporculara ve delegasyon üyelerine sunuluyor. Yemekler Oyunlarda ayrı bir kültür sergiliyor

Dünya Üniversiteler Kış Olimpiyatları sporcuları ve delegasyon üyeleri için hazırlanan Dünya Mutfağı Yemekleri oldukça beğeni kazanıyor.

Erzurum ‘da Kış Oyunları yemek ihtiyaçlarını karşılamak üzere aynı anda yaklaşık 1500 kişinin yemek yiyebileceği merkezler oluşturuldu. Dünya Mutfaklarına ait yemeklerin sunulduğu bu merkezlerde sporcular için her gün Dünya Yemeklerinden 50 çeşit hazırlanıyor.  Farklı yemek kültürlerini yansıtan 13 çeşit sıcak yemek ve çeşitli mezeler ve salataları dünyanın bir çok bölgesinden birçok aşçı oyunlar boyunca sporcular için hazırlıyor.

Suşi Oyunlarda da Japonların Gözdesi

Erzurum Kış Oyunlarının yapılacağı köye ilk giriş yapan Japonların gözdesi Suşi. Portakallı Pekin Ördeği, Japonya’ nın milli yemeği Suşi, Mengen Pilavı, Orman Kebabı, Pirinç Mücveri gibi Türk ve Dünya Mutfağı ‘ndan yemekler sporculara sunuluyor